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       进入三伏天,高温、多雨,人体由于出汗过多、消化功能下降,常会出现倦怠乏力、食欲不振等情况。中医认为,此时,适当吃些苦味食物,可以起到解热祛暑、消除疲劳等作用。

       中医认为,夏季属火,与五脏的心相应,苦味入心,具有清热、降气、燥湿的功效。现代医学认为,苦味食物含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,是夏季天然养生品。

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       中国中医科学院西苑医院治未病中心主任 张晋:比如说吃一点黄瓜、苦菊、苦瓜、冬瓜、芦笋等等这一类带点苦味的食物,有一定的清心火的作用。

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       苦味食物虽好,但也要注意用量,医务人员提示,过于寒凉的食材虽然能清火,却容易伤及脾胃,很多人在不清楚自身条件时盲目“吃苦”,苦寒败胃,会引起食欲不振、腹泻等一系列症状,所以不是人人都适合在夏季“吃苦”。经期女性、体质差的人群、脾胃虚寒的人群更应谨慎“吃苦”。

三伏天勿贪凉 养生有讲究

        三伏天里,气温高,暑湿重。中医认为夏季人体阳气在外,体内偏于虚寒,日常如果贪凉损伤阳气,降低机体免疫力,易出现感冒、腹泻、身体疼痛等不适。但很多人为了消暑而过分贪凉,这恰恰违背了中医养生的规律。

高温天气,有人喜欢长时间待在开空调的房间,有人从冰箱里取出饮料就喝,这些贪凉的习惯容易损伤人体阳气,减缓人体新陈代谢,把本应调节体温带走暑湿的汗液滞留在体内,从而导致“空调病”或者胃肠疾病。

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       浙江省中医院主任中医师 马红珍:夏天的时候,从中医的理论上来说毛孔都是张开的,阳气是浮在我们体表。所以在运动以后或者出汗以后,马上吃冷饮或者洗冷水澡,可能会损伤人体的阳气,日久可能会导致我们的脾胃功能下降,容易拉肚子。

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       医务人员提示,入伏之后饮食调养应以清淡为主,新鲜蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物最佳。此外,夏季人体出汗较多,注意补水也非常重要。

       浙江省中医院主任中医师 马红珍:我们平时喝水不能等到口干了,去喝一大罐水,其实要时刻注意补水,每一次也不能喝得太多,要均匀地补充水分,比如温开水。如果是出汗非常多的,也可以适当在开水里面放一点点盐,就是淡盐水,能够补充我们汗里面丢掉的盐分。


编辑 | 骆志海

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