中国食品数字化发展研讨会在京举行

中国食品新闻网讯（孙永立 高金争）2023年3月18日，由中国食品工业杂志社主办的中国食品数字化发展研讨会在北京中食文化产业园举行。本次研讨会旨在进一步提高食品企业整体管理水平和管理者的工作效率，实现食品行业高质量发展。

中国食品工业杂志社副总编孙玉肖在致辞中表示，信息化管理在大型食品企业较为普遍，而作为整个食品行业主体的中小型企业，还有待进一步推广。中小企业规模普遍小、利润率比较低，运用智能化、数字化技术，打造数字化供应链，可有效提升产业链和价值链。本次研讨会立足于数智化管理的当下，拓宽认知的边界、激活数据的价值、挖掘产业的潜能、赋能经济社会高质量发展。

在专题报告环节，中国食品工业协会经销商工作委员会常务副会长兼秘书长、中国食品工业杂志社执行社长李葆华介绍了中国食协和中国食品工业杂志社的业务，他认为，加快发展数字经济，能有效推进食品产业升级，助力地方乡村振兴。

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在嘉宾互动交流环节，来自北京布灵美水科技有限公司董事长王梦兰，时时同心（北京）食品科技有限公司副总裁付嘉萱，北京琳林长明商贸有限公司、北京宴酒科技发展有限公司、北京豪特酿酒公司董事长崔长明，现代职业教育网总编刘俊仁等众多嘉宾依次发言，结合自身业务畅谈企业数字化发展的体会，内容涉及企业数字化转型升级的多个维度。

此外，内蒙古鸿一格商贸有限责任公司、中农豪峰(江苏)生态农业发展有限公司、百盛禾农业集团、北京御品林商贸有限公司、北京伊品蝎府餐饮管理有限公司、涿州秋实农业科技有限公司、新疆雪都冰川水有限公司、北京丝路共商酒业有限公司、黑谷健（北京）农业科技有限公司、房山良乡物流基地、贵州宫禧酒业、中植国际集团首拓供应链公司、肃菁茂生态农业科技股份有限公司、浙江省衢州市衢江区顺农柑桔专业合作社、吉嘉品（河北）食品科技有限公司、北京永盾信息技术有限公司等企业代表参会。