青岛故事｜科技赋能“空中草莓”采摘忙，村企民携手共走乡村振兴致富路

草莓挂满天，游客纷纷来尝鲜

“这就是我们的空中草莓采摘园，占地8亩半，目前有62500颗草莓苗，种有香野、圣诞红、甜宝、白雪公主四个草莓品种。”青岛绿沃川农业科技有限公司总经理李坤均告诉记者，由于空中草莓在岛城仍然属于“稀罕物”，因此，自开园以来前来采摘的顾客络绎不绝。“每年8月底种植草莓，11月中旬开始慢慢成熟，就开放采摘，由于冬季温度低，草莓的产量也较低，因此能够满足的客户数量也相对较少，一些想来采摘的客户就被我们劝退了。”

3月3日上午，采摘园迎来了一批团建的客人。“三八妇女节临近，一些企业也为女员工发福利，组织员工前来采摘。”在现场记者看到，前来采摘的游客一边品尝长在空中的草莓，一边拍照打卡。“这个景色真出片。”游客们说道。

科技加持，草莓绿色又健康

“要实现空间的合理利用，我们的草莓种植就需要具备较强的科技支撑。”李坤均告诉记者，空中的草莓均是无土栽培，草莓苗都是生长在装满椰糠椰丝的凹槽中。“椰糠椰丝透气性好，不必担心土壤中的重金属超标等情况，我们的水肥一体感知系统，能够随时感知凹槽中的营养情况，定点定量将营养液滴到草莓根系，同时我们还装备了净水装置，给草莓喝的都是纯净水。”

除了上述科技元素外，记者了解到，这座看似普通的大棚安装了物联网系统。“我们在系统内设置好草莓生长的最佳温度、湿度范围，物联网系统就会随时调节大棚内的温度和湿度，进而提高草莓的产量。”李坤均告诉记者，相关部门也会经常到大棚内抽检草莓的质量，确保舌尖上的安全。