夏秋之季，末伏养生，养好脾胃是根本

        时下已进入三伏天的末伏。与头伏和中伏不同，末伏这10天，是由夏入秋、由热渐冷、阴阳变化交替的关键时期。《素问·太阴阳明论》曰：“脾者土也，治中央，常以四时长四脏，各十八日寄治，不得独主于时也。”意思是人经历春生、夏长、秋收、冬藏，四季变换，若要过渡顺利，保持健康，要有赖于身体脾胃功能。上海市第八人民医院中医科主任周建华提醒，此时合理的饮食和养生方式对于保持身体健康尤为重要，尤其要注意养护脾胃，才能化伏为安，健康度过这个夏天的尾巴。

       首先，莫要贪凉。末伏期间，暑热尚未完全退去，可适量食用绿豆、苦瓜等清热解暑的食物，但应避免过量，以免损伤脾胃。俗话说：“秋瓜坏肚”，立秋之后，不再吃西瓜。因为西瓜性寒，末伏早晚天气转凉，所以少吃或者不吃为好。可以多吃一些应季水果，比如梨、葡萄、苹果等，既能补充水分，又能清热解暑，润肺生津。除了饮食方面减少生冷油腻，也莫要长时间在低温空调环境中，及时添加衣物，尤其是腿足的保暖。

       其次，健脾祛湿。经过一个夏天的消耗，脾胃功能可能相对较弱。要健脾益气，可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物。茯苓、芡实、山药等食材具有健脾益胃的功效，能够促进脾胃功能的恢复。可以将它们煮粥或炖汤食用，既美味又健康。扁豆、豇豆、红小豆等豆类食物富含营养，具有健脾益气的功效。适量食用这些豆类，有助于改善脾胃虚弱引起的食欲不振等问题。小米是传统的健脾食物，含有丰富的营养成分，易于消化吸收。在末伏时节，可以多喝小米粥，既能健脾开胃，又能补充体力。

       随着季节的变化，人们的作息也应相应调整。医生建议，保证充足的睡眠，有助于身体恢复和免疫力的提高。建议晚上10点前入睡，早上6点起床，顺应自然界的阴阳变化。适量的户外运动可以增强体质，提高身体对气候变化的适应能力。可以选择散步、慢跑、太极等温和的运动方式，避免剧烈运动导致身体过度疲劳。末伏期间，天气变化可能影响人的情绪。保持心情舒畅，可以通过听音乐、绘画、阅读等方式来调节情绪，避免情绪“中暑”。

编辑 | 骆志海

来源｜东方网20240808

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