济宁市兖州区鼓楼街道“三步走”推动食品安全“两个责任”落地落实

鼓楼街道推动食品安全

大众网记者 侯畅 通讯员 刘祥玉 济宁报道

今年以来，济宁市兖州区鼓楼街道坚持高点谋划、高位推动、高效落实，建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，压紧压实属地管理责任，推进落实企业主体责任，跑出食品安全“两个责任”落地“加速度”。

在食品安全督导上下“实功”

鼓楼街道坚持高位推动、以上率下，街道主要领导亲自部署，带头开展现场督导，全面推动食品安全“两个责任”分级包保工作落实落地；依托街道食安办组建工作专班，进一步充实人员力量，强力推动专班实战化运行，层层压实管理责任，织密建牢食品安全管理网络。街道推荐两名人大代表作为区级食品安全监督员，采用集中宣讲及上门宣传相结合的方式，讲清讲透食品安全政策及有关法律法规要求，倡导辖区食品生产经营企业认真落实食品安全主体责任，配备食品安全总监和食品安全员，提升企业经营者食品安全意识和管理水平。

在政策宣传解读上下“软功”

鼓楼街道加强宣贯培训，组织社区开展培训辅导6场，联合市场监管所分批次对辖区业户开展专题培训，详细解读“两个责任”政策，指导企业充分认识“两个责任”的重大现实意义，理解好、执行好“两个责任”相关规定，确保“两个责任”落实“22年打基础，今年全覆盖，明年见成效”。街道深入社区专题调研“两个责任”推进情况和举措，召集10家企业代表、5个社区代表开展工作落实情况座谈，认真听取企业、社区建议，共同探讨工作开展中存在的难点、痛点、堵点，打造政府主导、企业主责、行业自律的食品安全“两个责任”共治格局。

在精细包保主体上下“细功”

鼓楼街道全面摸排辖区食品行业市场主体，科学划定包保范围和比例，实现1800余家市场主体包保全覆盖；实行挂图作战，将23个社区包保人员公示上墙；创新建立台账“季度调整”管理机制，与行政审批系统协同对接，每季度将新注册及注销的单位反馈给工作专班，专班进行实时调整，确保台账精准有效；建立市场监管日常检查联动机制，发现包保工作落实不到位的，在工作群实时通报，食安办做好跟踪整改，以包保到位促“精准防控”、以履职到位促“末端发力”，牢牢守住食品安全底线。

鼓楼街道将进一步强化组织领导，推动各级包保干部照单履职，精准建立动态台账、加大包保培训力度、打造示范样板街巷，持续推动食品安全“两个责任”走深走实。

来源：大众网，侵删。